会宁麻鞋是甘肃省白银市会宁县的传统手工编织品，以当地黄土高原丘陵沟壑区种植的线麻或胡麻皮为核心原料，过去是本地城乡居民日常生产生活的主要鞋履之一。它轻便透气、防滑耐磨，适应西北干旱少尘、多坡坎的自然环境，如今有不少适应现代审美与场景的改良款式，兼具实用价值与民俗工艺属性，成为地方代表性手信之一。
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会宁剪纸是甘肃省白银市会宁县流传于民间的传统手工技艺，依托当地民俗生活与深厚的黄土高原农耕文化发展而来。作品题材覆盖神话传说、民间故事、花卉鸟兽、节庆符号、生产劳作场景等多个维度，早期多为乡村家庭女性闲暇时的即兴创作，用于装饰门窗、炕围、顶棚、婚丧嫁娶用品及节庆祭祀场所，如今也逐步进入文化展示、旅游纪念品开发及创意礼品定制领域。
会宁燕麦炒面是甘肃省白银市会宁县以本地裸燕麦为核心原料，经传统熟化、炒香、研磨工艺制成的杂粮速食面制品。它是当地农民日常代餐与馈赠亲友的传统食品，具有制作简单、耐储存、食用便捷的特点，近年来也逐渐作为健康杂粮食品走向更多地区。
会宁良谷米是甘肃省白银市会宁县以当地种植的黄良谷（稷的一个优良品种）为原料加工而成的粮食产品。会宁地处黄土高原丘陵沟壑区，海拔高、光照充足、昼夜温差大、土壤偏沙，产出的良谷米颗粒饱满，色泽金黄，在当地及周边区域有稳定的消费群体。
会宁羊羔肉是甘肃省白银市会宁县出产的特色畜肉食品，以当地放牧的滩羊或改良后的肉羊3月龄左右未断奶或刚断奶不久的羔羊为原料。会宁地处黄土高原与青藏高原过渡带，境内多山地草场，饲草种类丰富，气候干燥凉爽，羔羊生长缓慢且活动量大，为形成细嫩肉质提供了基础条件，是当地传统宴席及日常家庭常用的食材，在周边地区有一定知名度。
会宁胡麻油产自甘肃省白银市会宁县，以当地种植的亚麻籽为原料，经传统或现代工艺压榨制取。会宁地处黄土高原与青藏高原过渡带，海拔高、光照充足、昼夜温差大，降水偏少但集中在亚麻生长关键期，为亚麻籽积累有效成分与风味物质提供了自然条件。成品会宁胡麻油色泽金黄透亮，是当地及周边居民日常烹饪常用的油料之一。